粋仙会:藤井龍仙の日記

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トマトの大豊作

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今年はトマトの苗を2本かって植えたんですけど、
とても、我が家では消化しきれないほどの大豊作です。

で、保存と圧縮を兼ねて、
フレッシュトマトソースにしました。
できたソースは甘酸っぱくて、
なかなかのモンです。

でも、息子は食べない味かもしれないですネェ…
これをベースにパスタでも作りますかね…

で、今日は古城園教室なので、
13時くらいにはおでかけです。
今日はこれといって、
締切もイベントもないので、
明日のメルパルクチャリティー講座の
確認するくらいですね。