それにしてもよく寝られる
年末休暇に入ってから、
まぁよく寝てます(笑)
しっかり寝てる間にすこし起きてる感じです。
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その少し起きている間に
例によってお正月の黒豆を煮たんですけど、
これまでで、最高の出来です!!
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味、食感、色、見た目、
いずれも自宅食には出来すぎです。
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プロが作るような真っ黒でツヤツヤには
できませんけど、
そこそこの豆でこれだけできれば上等です。
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今年は昔懐かしいストーブ煮にしてみましたが、
最初はどうも固くてうまくいきませんでした。
水を足して、ガスで適当に煮立たせると
柔らかくなるんですけど、
よくよく考えると、
ホッチン飯ならぬホッチン豆になっていたのではないかと…
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要は高い温度が足らなかったようです。
なので、今回は鍋にすべてを合わせたあとで、
豆が踊らないように煮立たせたあと、
ストーブで数時間で
うまい具合に出来上がりました。
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でも、
今年も、これまでに、
黒豆乾燥重量で1kgは食べてます。
おかげで便の具合も好調です(失礼)
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で、
みなさんのこの1年はいかがだったでしょうか?
龍仙的にはあまり悪いこともなく
かと言って最高もなく、
でも、前の年よりはいい感じです。
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禁煙も3周年を迎え
もう、大丈夫そうです。
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今年は
1月からシステム関連の仕事が舞い込み、
2月は個展、
4月は息子のスマホを買い
5月は自分の部屋のエアコンを買い
7月は引越し
11月は社中展
12月は息子のパソコンを買い
と書き出すことが少ない割に、
龍仙的には出費の多い1年でした。
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収入はおかげさまで、
書家専業来のチャンピオンデータになり、
会員の皆さんをはじめ、
ご支援頂いた方々に厚く暑く熱くお礼を申し上げます。
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で、大晦日に何をしているかというと、
島田秀平の怪談番組をYouTube見ているというより
聞きながら、パソコンに向かったり、
お決まりの正月プチ飾りを据えて、
デスクの隅っこにプチプチ鏡餅を飾ったり、
適当に過ごしてます。
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ふと見るを、
時計は4:44です。
今年も縁起のいいおしまいでしょうか…
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今年は途中ブログがサボり気味になり、
例年にないバタバタ感はあったんですけど、
なんとか無事に過ごすことができました。
ありがとうございました。
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来年もよろしく
お願いします。
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